La tienda Sam’s Club informa de problemas con sus hamburguesas ‘American Chef’s Selection’

7 de octubre, 2007

Cargill, uno de los productores de alimentos más grandes de los Estados Unidos, ha anunciado el retiro de 840.000 libras de carne de res molida, surge inmediatamente después del segundo retiro del mercado más grande del país.

El retiro del mercado que anunciara Topps el mes pasado, que afectó a un total de 22 millones de libras de hamburguesas congeladas, resultó en la quiebra de la empresa después de haber estado en operación 67 años.

Como en el caso de Topps, se sospecha que las hamburguesas de Cargill están contaminadas con E. coli. Sam’s Club Store, una división de Wal-Mart, fue la primera tienda en retirar todo el producto, luego de que un número considerable de sus clientes cayera enfermo con un mal gastrointestinal.

Wal-Mart anunció que había retirado toda su selección de hamburguesas Chef Selection Angus de sus tiendas Sam’s Club, y que les ofrecerá reembolsos a todos aquellos clientes que hayan comprado el producto.

Cargill, entretanto, dijo que las hamburguesas se procesaron en su planta de Butler, Wisconsin. Se está llevando adelante una investigación para determinar la fuente de la contaminación.

El retiro es voluntario, y lo inició Cargill en vista del informe que emitiera Wal-Mart sobre enfermedades gastrointestinales entre sus clientes.

Los cuatro casos de enfermedad ligadas a las hamburguesas de Cargill ocurrieron en Minnesota. El Departamento de Salud pública del estado anunció que está investigando estos incidentes.